Les fêtes approchent à grands pas. C’est donc le moment idéal pour apprendre de nouvelles recettes et pour cela, quoi de mieux qu’un bon bœuf bourguignon. Non seulement, c’est délicieux, mais en plus, c’est rassasiant et équilibré. Il est donc idéal pour…
Lire la suiteEffectivement, les panures ne sont plus nouvelles pour la cuisine moderne. Néanmoins, certaines recettes sont marquées par leur histoire et leur goût exceptionnel comme l’escalope milanaise. Entre morceau de viande et panelure, vous serez alors surpris par l’histoire de l’escalope…
Lire la suiteLe moelleux au citron se connaît de tous comme un des gâteaux qui fait fureur auprès des amoureux de la pâtisserie et des fins gourmets. Appréciée pour sa belle couleur rappelant le soleil et pour sa texture douce, cette douceur…
Lire la suiteL’œuf est un vrai régal. Il est agréable dès que les jours spéciaux se présentent comme fête entre amis et famille, des recettes froides et faciles à préparer sont au rendez-vous. Avec son délice doux, c’est la dose parfaite pour…
Lire la suiteLa quiche lorraine fait partie des incontournables de la gastronomie française. Son plus grand avantage, c’est qu’elle se prête à toutes les occasions. En entrée ou plat principal, elle se déguste en famille, entre amis ou même seul(e). De plus,…
Lire la suiteLa tarte tatin, cette fameuse recette de tarte aux pommes cuite à l’envers et retournée pour être servie, est contée par plus d’une légende. L’histoire de sœurs Tatin comme quoi elles sont à l’origine de ce dessert s’avère-t-elle exacte ?…
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